DINEWS.ID – Sebuah unggahan di media sosial menyebut jengkol bisa merusak ginjal. Namun, benarkah jengkol bisa merusak ginjal?
Jengkol merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Di Indonesia, jengkol banyak digemari seperti olahan semur jengkol, jengkol balada, bahkan dijadikan lalapan.
Meski demikian, banyak yang mengatakan bahwa konsumsi jengkol tidak boleh terlalu banyak dan sering karena membawa dampak kurang baik untuk kesehatan.
Bahaya makan jengkol utamanya bisa menyerang organ ginjal dan menyebabkan rasa nyeri saat buang air kecil hingga kencing berdarah. Kondisi ini biasa dikenal dengan sebutan ‘kejengkolan’.
Sebenarnya, jengkol memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Melansir berbagai sumber, jengkol mengandung, protein, vitamin C, zat besi, kalsium, fosfor, vitamin A, B, serta karbohidrat.
