DINEWS.ID – Perayaan Iduladha 2025 semakin dekat dan tahun ini akan jatuh pada Sabtu, 6 Juni. Momen ini biasanya diwarnai dengan konsumsi daging kambing yang melimpah. Namun, penting untuk mengetahui batas porsi konsumsi daging kambing agar tetap sehat selama perayaan.
Menurut dokter gizi dr. Luciana Sutanto, porsi yang dianjurkan tidak lebih dari 150 gram per sekali makan agar kadar kolesterol darah tidak meningkat secara signifikan.
“Konsumsi daging kambing sekali makan tanpa lauk lain, hanya dianjurkan 50 sampai 150 gram, tergantung tinggi dan berat badan,” jelas dr. Luciana.
Ia juga mengingatkan agar tidak mengonsumsi daging kambing secara berlebihan karena bisa meningkatkan risiko kolesterol tinggi dan tekanan darah.
“Daging kambing boleh disantap dalam bentuk olahan berbagai macam menu, tetapi jumlah yang dikonsumsi harus dibatasi,” tambahnya.
Selain membatasi porsi daging kambing, dr. Luciana menyarankan agar tetap memperhatikan asupan gizi lain dengan mengonsumsi sayur dan buah-buahan kaya mineral seperti bayam, semangka, dan jeruk untuk menjaga kesehatan setelah menikmati hidangan Iduladha.
